大変お待たせいたしました。北海道利尻産　養殖花折昆布　1等（250g）（200g）、 養殖花折昆布　2等（230g）（200g）、 養殖花折昆布　3等（200g）の在庫が復活しました。現在ある在庫が無くなりますと養殖昆布の...

いつも当店ネットショップをご覧いただきありがとうございます。在庫不足でご迷惑をおかけしております。天然花折昆布一等・二等・三等・切り昆布の在庫が復活いたしました。10月頃には養殖昆布も在庫復活の予定...

当店ネットショップをご覧くださりありがとうございます。当店の商品は利尻島にあります実店舗と在庫を共有しております。現在、観光シーズンによる実店舗における販売が好調なため、ネットショップでの在庫管理...

お客様当店の商品をお買い上げくださりありがとうございます。このところの寒気の影響により、利尻島内の道路の封鎖、船の欠航などが相次いでおり、商品の発送に影響が出ています。到着までに一週間以上かかる事...

　暑かった夏が終わると、風の涼しさとともにみのりの季節がやってきます。8 月始めからの昆布の収穫作業を終え、その後の加工作業が終わった昆布は1 年の熟成期間を経て店頭に並びます。今回は、利尻を代表する...

もう10年ほどになりますが、毎年夏に特定非営利活動法人HALhttp://humanactive.webcrow.jp/の皆さんが、昆布の加工を体験してくださっています。ある年、当店から2キロほど先にある沼浦キャンプ場にテントを張っ...

利尻の人気観光スポットのひとつである、姫沼。ヒメマスを放流したことから名付けられました。水面に映る「逆さ富士」を楽しむには一番の名所です。おすすめは、朝！ちょっとがんばって、早起きして出かけてみま...

利尻富士町では6月28日～7月2日にかけて、毎年恒例の「北見神社・利尻山神社例大祭」が開催されます。利尻富士の山と海の平穏と豊漁を願う伝統の祭礼で、このお祭りで利尻の夏が始まります。 鬼脇地区の北見...

▼昆布サラダのつくり方材料：サラダ昆布 水菜 人参 大根 ナッツ（アーモンドやくるみなどお好きなもので） ごまドレッシング 1. ナッツを食べやすい大きさに砕いて、ローストする。2. 昆布は1㎝幅、水菜は5㎝程度...

今日は利尻島で採れる海藻「みみこ」について書いてみたいと思います。みみこの正式名称は「銀杏草」といいます。ですが、利尻では「みみこ」の方が馴染みがあります。「銀杏草ありますか？」と聞いても「それな...

利尻富士温泉のすぐ隣にある、高山植物展示園。本州などでは標高2000ｍ付近にしか見られない高山植物が、利尻島は北緯45度という高緯度にあるため、標高40ｍの平地でも数多く生息しています。リシリヒナゲシなど...

 第１７回利尻島一周悠遊覧人G島一周55ｋｍの利尻島。みんなで楽しみながら一周を目指して参加しませんか。参加申し込みは4月30日まで。6月4日に第17回の大会開催を予定しています。島外からの参加もあり人...

赤い屋根と白い壁が可愛らしい、洋館風のレトロな建物の「利尻島郷土資料館」大正時代に建てられた旧鬼脇町役場を再利用した建物は、島内の歴史的建造物に位置付けられています。中は「利尻の自然と生き物」「リ...

「高濃度炭酸泉」が楽しめる、利尻ふれあい温泉。2005年にオープンした、人気の温泉施設です。日本トップクラスの炭酸水素の含有量を誇る、茶褐色の温泉は「高濃度炭酸泉」と呼ばれています。炭酸水素、塩素、ナ...

▼根昆布水のつくり方材料：根昆布1枚      水200ml1. 昆布表面をさっと水洗いする。2. コップの口にラップをかけて、常温で夏場は8～12時間、冬場は12～20時間程度置く。 冷蔵庫に入れる場合は12...